Yeguada Cartuja

Dzięki ponad 500-letniej historii i dziedzictwu państwowemu jesteśmy najważniejszym na świecie źródłem genetycznym koni czystej krwi rasy kartuzja hiszpańska. 

Na terenie starego pastwiska "Fuente del Suero", przylegającego do klasztoru La Cartuja de Jerez de la Frontera, można dziś zobaczyć, tak jak pod koniec XV wieku, wizerunek legendarnych hiszpańskich koni czystej krwi z zakonu kartuzów. Jest to ten sam obraz, spontaniczny i majestatyczny, który od wieków oczarowuje królów, malarzy, odkrywców, hodowców i poetów. Pasą się tu i rozwijają konie o wielkiej czystości: te, które tworzą stadninę Yeguada de la Cartuja - Hierro del Bocado.